Heimische Kräuter

Jedes Jahr gibt es in Laab im Walde eine Kräuterexkursion und jedes Jahr treffen sich interessierte Laaber:innen und Besucher:innen, um sich ein Stück mehr mit der Natur und deren Heilkräfte auseinanderzusetzen. 

Am 16. Juli trafen sich unsere zukünftigen Kräuterexperten:innen mit Doris Wiche, Kräuterpädagogin aus Mödling, am Hauptplatz und bekamen bei einem 1-stündigen Spaziergang diverse heimische Kräuter gezeigt. Es wurden zahlreiche Informationen zu unseren Kräutern, deren Verarbeitung und Wirkungsweisen weitergegeben. 

Dann durfte jeder Teilnehmer selbst Kräuter sammeln - diese wurden im Anschluss am Hauptplatz aufgelegt, sortiert, besprochen und für die weitere Verarbeitung vorbereitet. Es wurde ein Wildkräuteraufstrich gemacht, der natürlich sofort verkostet wurde und ein Wildkräuterpesto zum Mitnehmen zubereitet.

Vielen Dank für die Teilnahme und wir freuen uns aufs nächste Jahr!.